Open Space Comarcal запускає безкоштовні курси з готельно-ресторанної справи для Камп-де-Морведре
Центр профпідготовки Open Space Comarcal оголошує нові субсидовані курси з готельно-ресторанної справи для найманих працівників і самозайнятих у районі Камп-де-Морведре.
Open Space Comarcal, регіональний навчальний центр для Камп-де-Морведре, відкриває нову серію безкоштовних курсів для фахівців сектору HoReCa. Серед тем: приготування риби та морепродуктів, розробка меню та карт страв, організація кейтерингу та заходів, передові кулінарні техніки, інноваційна кухня на основі сезонних продуктів, дитяче меню. Тривалість курсів, від коротких модулів на 12-14 годин до повноцінних програм до 45 годин; формати, очний та онлайн. До участі запрошуються як найняті працівники, так і підприємці-одинаки у сфері громадського харчування. Деталі та запис: на oscomarcal.com. Ініціатива спрямована на підвищення кваліфікації персоналу барів, ресторанів та кейтерингових компаній комарки, галузі, що є важливою складовою економіки Сагунто та Пуерто-де-Сагунто. За словами ASECAM (асоціація підприємців Камп-де-Морведре), постійне навчання є ключем до конкурентоспроможності місцевого готельно-ресторанного бізнесу.